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医药级甘油和食品级甘油的区别

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    医药级甘油和食品级甘油的区别

很多人可能在想一个问题,到底是食品级甘油牛逼点还是医药级甘油牛逼点,那么我不得不跑过来科普一下基础知识。

首先是条件问题

国产的所说的食品级甘油的理念很简单,就是能吃!他们看到的是棕油提纯可以作为直接食用的产品,比如KFC用的就是棕油做为主要油料。这看似一个很简单的理念,却有巨大的弊端。首先,棕油的提纯和甘油(丙三醇)的提纯工艺是有极大的区别的,比如重金属的含量问题,棕油的提纯对提纯容器的要求不高,用到的重金属很少,而甘油等产品不一样,对温度的要求远远超过普通提油需要的温度,重金属也会不知不觉被高温活化,变成游离离子。

也就是传说中的重金属超标。而国内是食品级低于医药级,也是很多人的基础想法。

到了国外,标准也不一样,食品级远高于医药级,先不说别的,就拿宝洁举例,别人采取的是完全的植物油而不是如国内取用一定的牛羊油来进行提取,微量的数据达到完全不同的效果。

国内的95就算做食品级,而在国外,低于99.7%都是被列入医药级和工业级,并且他们会在上面明确规定,只可做为工业用途。而铁通和油不能直接进行接触,不然铁通也会出现一定程度的氧化,涂层就是一个很好的解决方案,而不同的厂家因为面向的客户不同,那么涂层的选择也不同,有的是工业的涂层,如果用作食品用途很多时候坑了别人,也开始折损自己的福。所以食品级的东西也必然需要食品级的涂层,别的我也就不多说了,业内人士都懂的。





广州升月,做宝洁食品级甘油。

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